Resiko terkait dengan kebiasaan mengkonsumsi gula berlebihan

resiko banyak makan gulaBahan makanan yang berwarna putih ini seringkali kita anggap remeh ternyata terkait dengan sejumlah risiko kesehatan yang dapat menyebabkan penyakit, bahkan beberapa di antaranya bisa fatal. Ada juga bukti bahwa penggunaan gula mungkin terkait dengan kec@nduan, yaitu orang merasa kesulitan untuk menghentikannya. Sayangnya masih banyak ketidaktahuan tentang gula dan bahaya-bahayanya.

Advertisement

Gula adalah karbohidrat rantai pendek yang banyak tersedia dalam bentuk kristal berwarna putih. Hal ini bisa dibuat dari berbagai macam sumber zat gula, terutama dari tanaman seperti tebu. Gula banyak digunakan sebagai pemanis makanan dan minuman dan rasanya banyak disukai oleh orang di seluruh dunia. Sebagian besar gula mengacu pada sukrosa, atau gula dapur biasa, tetapi juga dapat merujuk ke gula buah seperti fruktosa yang merupakan gula alami.

Karena proses pemurnian, sukrosa bisa cepat dipecah menjadi senyawa sederhana dalam tubuh. Komponen-komponen sederhana seperti glukosa dapat digunakan sebagai sumber energi yang cepat. Sementara karbohidrat merupakan bagian penting dari diet manusia, dan gula tidak diperlukan.

Ada banyak sumber karbohidrat; namun, karena banyaknya penggunaan gula, kini gula telah menjadi bagian dari diet manusia sehari-hari. Menkonsumsi gula secara berlebihan juga berkontribusi terhadap risiko kesehatan dan dapat menyebabkan beberapa penyakit mematikan yang melanda manusia dewasa ini.

Risiko- resiko kesehatan mengkonsumsi Gula secara rutin dan berlebihan

Mengkonsumsi sedikit gula jarang berakibat buruk bagi kesehatan kebanyakan orang. Namun, dalam diet modern, gula telah digunakan secara berlebihan setiap hari baik dalam makanan dan aneka minuman.

Gula adalah zat yang dapat dengan cepat diserap dari usus, kemudian memasuki aliran darah di mana ia bisa dengan cepat meningkatkan kadar glukosa dalam darah. Insulin kemudian disekresikan dari pankreas untuk menstabilkan kadar glukosa tersebut.

Glukosa ini kemudian akan diubah menjadi glikogen dan disimpan didalam hati dan sel-sel tubuh lainnya. Kelebihan ini kemudian disimpan sebagai lemak. Persentase lemak tubuh yang tinggi dikaitkan dengan sejumlah risiko kesehatan.

Selain itu orang-orang yang mengkonsumsi banyak gula tidak selalu makan dengan diet seimbang. Ini adalah hal yang biasa di dunia modern, di mana diet tinggi karbohidrat olahan seringkali lebih terjangkau dan mudah diakses.

Kurangnya asupan nutrisi lainnya dapat lebih berkontribusi terhadap risiko kesehatan. Demikian pula gaya hidup yang ditambah dengan asupan gula tinggi yang merupakan kontributor umum untuk obesitas.

Kec@nduan Gula

Gula ini hampir tidak pernah dianggap sebagai zat adiktif. Namun, hal itu dapat memiliki efek yang sama persis dengan penggunaan zat adiktif dan perilaku kompulsif dengan cara merangsang pusat reward di otak. Dengan sering mengkonsumsi gula, maka otak menjadi terbiasa dengan stimulasi ini, sehingga oleh karena itu akan orang akan selalu mendambakan gula jika tidak dikelola secara teratur.

Seseorang biasanya akan bertindak atas keinginan untuk mencari suatu substansi dan mengkonsumsinya. Hal ini mirip dengan perilaku yang ditunjukkan beberapa orang ketika mereka tidak dikonsumsi gula untuk beberapa waktu. Mereka akan merasa perlu untuk menemukan dan mengkonsumsi minuman manis, makanan atau permen untuk sekedar memuaskan hasrat mereka. Hal ini mirip dengan kec@nduan akan substansi.

Baca juga:  Tanda-tanda & Gejala Kista Ovarium (Ovarian Cysts)

Penyakit – penyakit yang terkait dengan Gula

Gula seringkali dianggap sebagai penyebab beberapa penyakit kronis seperti diabetes. Namun, keterkaitan ini biasanya tidak langsung. Sebaliknya gula sangat berkontribusi kepada obesitas dan kadar lemak yang tinggi dalam darah, yang pada akhirnya menyebabkan atau meningkatkan risiko berbagai penyakit, yaitu mungkin termasuk :

  1. Diabetes mellitus tipe 2
  2. Hipertensi/tekanan darah tinggi
  3. Penyakit arteri koroner dan jenis penyakit jantung lainnya
  4. Penyakit arteri perifer
  5. Penyakit kandung empedu
  6. Sleep apnea
  7. Penyakit hati berlemak
  8. Kondisi ginekologi
  9. D.E
  10. Osteoarthritis
  11. Kanker

Menghentikan kebiasaan dengan gula

Media mungkin sepertinya sudah banyak yang fokus untuk meningkatkan kesadaran tentang efek buruk kesehatan yang berpotensi merugikan dari makan gula dalam jumlah banyak. Sayangnya diet modern selalu sarat akan gula – mulai dari sarapan sereal, soda, permen, dan safron diantara makanan dan minuman lainnya. Untuk dapat mengurangi asupan gula oleh karena itu memerlukan upaya bersama hingga konsumen. Untuk lebih sadar akan kesehatan, fokus sebisa mungkin untuk menghentikan kebiasaan gula, meskipun hal ini tidak selalu mungkin dengan kebiasaan makan modern.

Mendapatkan sumber manis lain

Gula bisa diturunkan dari makanan dan minuman lain yang mengandung gula sukrosa. Buah-buahan dan sayuran manis adalah pilihan yang baik, seperti buah-buahan dan sayuran seperti wortel. Memasukkan lebih banyak makanan dan minuman ini sehari-hari bisa membantu mengurangi asupan gula dari makanan dan minuman manis.

Menambah asupan protein

Protein dikenal bersifat merangsang pusat rasa kenyang di otak lebih lama. Secara keseluruhan protein membantu mengurangi ketagihan gula. Manfaat tambahan lainnya adalah bahwa biasanya protein lebih sedikit kalori daripada karbohidrat olahan,  yang membantu untuk meminimalkan asupan kalori harian.

Menambah asupan serat

Serat memiliki efek yang mirip dengan protein tapi dengan cara yang berbeda. Sebagian besar serat dapat membantu seseorang untuk merasa kenyang lebih lama. Serat juga dapat memperlambat penyerapan karbohidrat olahan yang meminimalkan gula. Namun mengkonsumsi lebih banyak serat yang sehat bukan untuk digunakan sebagai sarana untuk melanjutkan asupan gula yang berlebihan.

Baca juga : Cari Top Makanan sehat Berserat Tinggi terbaik

Melepaskan program

Kita masing-masing memiliki selera dan toleransi gula yang berbeda. Seringkali keinginan kita untuk mengkonsumsi gula meningkat dari waktu ke waktu. Pertama harus “melepaskan program” dengan cara mengurangi asupan gula. Cobalah untuk mengurangi gula dalam kopi dan teh jika itu adalah minuman Anda sehari-hari. Secara bertahap dikurangi sampai bisa terbiasa tanpa gula.

[Medical Disclaimer]

Advertisement

Bagikan yang bermanfaat kepada rekan dan kerabat dekat Anda dengan tombol berikut :

Mungkin Anda juga Menyukainya :

Tinggalkan Balasan

Alamat surel Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *